前幾天剛好跟朋友來美術館附近走走逛逛
經過了這間 看起來蠻特別的無國界餐館
身為對美食毫無抵抗力的米樂怎麼能錯過這間
無國界的蕎米屋手座餐廳呢
從店門口就清楚感受到一股濃濃綠化又具有環保的風格搂
這間蕎米屋特別的是
闆娘主打是無麩質料理
光聽就覺得很特別
走進來瞧瞧後
看店內放在冰箱的蔬果
都可清楚看到
都是採取新鮮的有機蔬果唷 !!!
讚讚讚
這間蕎米屋
不只有推出 早午茶系列還有晚餐料理唷
營業時間到 PM21:00
如果白天要上班的上班族朋友們
晚上就有口福摟
看了這麼多樣有機健康食材的菜色
糟糕
真想每樣都來一份!!!!
不只菜色是有機食材
就連飲品也有採取有機的唷!!!!
果汁也是新鮮蔬果下去打的
闆娘真的非常注重食材的品質與顧客的健康
身為愛吃鬼米樂
在吃主菜前一定要先來一道開胃菜呀
光看開胃菜的菜色就讓人忍不住食指大動 (流口水)
這道香煎豬排餐
真心超推這塊豬排
跟一般吃到的豬排不太一樣
整塊豬排的嫩度剛剛好 很好切 也很有嚼勁
再搭配有機蔬菜沙拉與馬鈴薯泥
一起放進嘴裡的口感一點也不油膩耶
豬排的味道搭配特殊醬汁參雜 無麩質 製成的鬆餅
也別有一番風味呢
主餐終於來了!!!! (歡呼)
闆娘一送上這鍋炙燒鮭魚頭雙人鍋
我真的嚇到了 !!!
這麼大鍋的鮭魚頭就快佔滿整鍋了 !!!! (驚)
也太物超所值了吧 !!!
我已經看到鮭魚在跟我揮手了
把鮭魚頭翻開後上面還有滿滿一層厚厚的膠原蛋白
完全就是女孩們的保養聖品阿
就連湯頭也很順口
超好喝 !!!!
裏頭喝得出鮭魚的鮮味 再搭配味增的湯頭
不推不行 !!!!
加上冬天到了
這樣一大鍋 米樂真的覺得可以2-3人一起吃 真的太划算了
就連米飯闆娘也很講究唷
每種鍋搭配的米飯都不同
鮭魚鍋搭配的這碗紫糯米飯
真的是粒粒分明 色澤也好紫好美
光看這碗紫糯米飯 就可以讓我連吃好幾碗了
最後這道飯後甜點的鬆餅 是以 無麩質 為主
因為這款鬆餅的食材與一般鬆餅使用的麵粉是不一樣的
所以吃起來口感也比較鬆
放進嘴裡咬下去第一口就可以聞到 無麩質 香味飄進嘴裡
再搭配有機蔬果一起吃 簡直太絕配了
餐後 再來一壺有機的南非博士茶
真的有股滿滿的幸福感
喝著午茶 看著窗外的風景
真的太放鬆了
在這個入冬的季節
真的要趁悠閒的時間
來享受一下午後時光拉
餐點明細
不知不覺就跟朋友一起吃了 1446元
米樂表示連晚餐的份也一起吃光了
沿路要走上去2樓時
意外發現樓梯間的小確幸
具有設計感的吊燈
來到2樓
發現二樓的設計好有家的感覺唷
色調是偏暖色調
就連擺飾也很溫馨又舒適呢
2樓的的空間很適合商務人士 / 情侶 / 家族聚會 / 訂位 的顧客一起來唷
光洗手間的外觀就好有質感唷
裏頭的設計是走復古歐美感唷
連洗手間內的小巧思都不放過
看的出來 闆娘真的很用心
如果剛吃飽的朋友們
不想爬樓梯到二樓或三樓的話
店裡都有附設電梯 可以直達3樓唷
三樓的設計是屬於開放式的瑜珈教室
也可以當成韻律教室使用
想來這裡運動的朋友們 場地空曠都可以盡情的健身放鬆唷
3樓不只是方便健身的瑜珈教室
還有視聽設備可以使用唷
真的超專業呀 !!!!
別忘了
要離開蕎米屋前
品嘗過覺得食材不錯的話
這裡還有販賣包裝的唷
可以自己買回家 DIY 超貼心阿
店家外有公告蕎米屋的營業時間唷
AM 09:00 - PM 21:00
周二是蕎米屋固定公休時間 (抄筆記)
店家資訊
ADDRESS 高雄市鼓山區美術東四路469號
PHONE (07)555-5011
TIME 09:00~21:00(每週二公休)
FACEBOOK 蕎米屋 無麩質 手創料理廚坊
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